Servicio de comedor
En DuDua disponemos de un servicio de comedor propio, es decir, cada día elaboramos los menús en la cocina del centro siguiendo las recomendaciones de nuestra especialista en nutrición infantil.
Por ello proponemos menús equilibrados y nutricionalmente ricos, combinando frutas, verduras, legumbres, carne y pescado. También personalizamos menús para niños/as con alergias, intolerancias alimentarias o regímenes especiales.
Además, prestamos atención a la elaboración sustituyendo frituras por otras técnicas de cocción más saludables.
Con todo ello, pretendemos educar los paladares de nuestros alumnos/as creando buenos hábitos de alimentación ahora y para el futuro.
Dudua colabora con Contalabor, empresa encargada del seguimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
El servicio de comedor de DuDua incluye…
- Duración: de 12h a 15h;
- Diseño y elaboración propia de los platos del menú;
- Menús de adaptación progresiva para niños/as menores de 1 año;
- Menús personalizados para niños/as con alergias / intolerancias alimentarias, o regímenes especiales;
- Atención de las educadoras del centro: son las propias educadoras del centro quienes dan de comer y atienden a los niños/as durante las 3 horas del servicio de comedor;
- Horario de descanso para dormir la siesta.
En el siguiente enlace, podrás acceder al apartado de la web en la que mensualmente
Ejemplo de menú mensual
Como muestra, os dejamos a continuación el menú del mes de diciembre, para que podáis comprobar cómo son, ver una muestra de nuestros platos o la frecuencia en el uso de verduras, legumbres, carnes y pescados.
Haz clic sobre la imagen para ampliar.